こだわり干物の通販サイト【五代目常造】ネット直営店

【お知らせ】
2018年7月末より【五代目常造】通販サイトが全ページ常時SSL対応となりました。
すべてのデータ通信は暗号化されていますので、第3者によるページの改ざん・データの盗難のリスクが少なくなります。
これまでも決済ページはSSL化しておりましたが、全ページSSL化によりより一層安心してお買い物して頂けます!

【出荷休み】 担当者不在のため、9/27(木)まで出荷お休みとなります。
(2018/9/24)


【お知らせ】
ここ数年続く真いか不漁のため、「いかの塩辛」一旦終了となります。
夏の新物水揚げ状況次第で価格改定の上、再開出来れば生産いたします。
(2018/8/16)



くじら竜田揚げ、販売再開いたしました!
(2018/03/10)


【ご注文は24時間365日受付中】
出荷休業日を除き、ご注文から1〜3営業日内に出荷(日時指定が無い場合)
ネット通販の休業日(出荷・受注対応お休み)
日曜、水曜、祝日、GW、お盆、年末年始
※直売所は水曜日のみ

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お勧め品!
骨取り真あじ



商品一覧

■あじ
あじ(オランダ) 2L
あじ(オランダ) 3L
真あじ(国産)
骨取り真あじ(国産)

あじ黒みりん
アジフライ
あじ南蛮漬

■さんま
さんま開き(国産)
さんま黒みりん
さんま竜田揚げ(休止中)

■さば
塩さばフィレ(ノルウェー)
さば黒みりん
さば西京漬(準備中)

■ほっけ
真ほっけ開き(国産)
縞ほっけフィレ(アメリカ)

■金目鯛
金目鯛開き(国産) 3L
金目鯛開き(国産) 5L

■つぼ鯛
つぼ鯛フィレ(国産) L New

■めひかり
めひかり開き(国産) 3L
めひかり唐揚(国産) 2L

■いか
真いか一夜干し(国産) 2L
槍いか一夜干し(国産)

無添加いか塩辛(国産)
槍いかバジルオイル焼き

■シャケ(鮭)
紅鮭寒風干し(ロシア)
紅鮭西京漬(準備中)

■かれい
子持ち本柳かれい(国産)
むしかれい(国産)
銀かれい切身干し
銀かれい西京漬

■きんき(赤次・吉次)
きんき開き(国産)
きんき西京漬(アメリカ)

■のどぐろ(赤むつ)
のどぐろ開き(国産) 6L
のどぐろ開き(国産) 4L
のどぐろ開き(国産) 2L (休止)
のどぐろ開き(国産) L (休止)

■本かます
本かます開き(国産) 4L(準備中)
本かます開き(国産) 3L(準備中)
のどぐろ開き(国産) 2L

■にしん
特大身欠にしん(ロシア)

■ししゃも
子持ちシシャモ(5L)

■惣菜・加工品
めひかり唐揚げ
くじら竜田揚げ
本さわら竜田揚げ(準備中)
手造りアジフライ
槍いかバジルオイル焼き
あじ南蛮漬

■貝 類
つぶ貝旨煮

■黒みりん干し
あじ黒みりん
さんま黒みりん
さば黒みりん

■西 京 漬 New
銀だら西京漬
真ほっけ西京漬
きんき西京漬
銀かれい西京漬
紅鮭西京漬
さば西京漬(準備中)
さわら西京漬(準備中)
天使の海老西京漬(準備中)

■ギフト(干物・蟹・海老)
▷ 送料無料(一部地域除く) ├常造売れ筋ギフト
ボイル大ずわい蟹3肩セット
天使の海老 1kgセット
きんき開きセット

■ご自宅用・訳あり品
▷ 送料無料(一部地域除く) ├アウトレット干物福袋
ご自宅用ひものセット
あじ開き(S) 20枚セット
あじ開き(M) 20枚セット


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トップ > 塩辛 > 無添加で造った いかの塩辛 140gビン入り
価格で選ぶ > 1〜1000円 > 無添加で造った いかの塩辛 140gビン入り

無添加で造った いかの塩辛 140gビン入り

常造こだわりの無添加「いかの塩辛」
ビン入り140g
 
「美味しい塩辛が食べたい」

そんな思いから始めました。
いかの鮮度はもちろん、添加物は一切使用せず
塩と清酒のみで仕込み、全工程に120時間をかけた
常造こだわりの本格塩辛です。

塩分控えめで濃厚!ご飯にもお酒にも合います!

【お知らせ】
羅臼真いか今期も不漁のため、青森県八戸水揚げの真いかを使い生産いたしました。
変わらず濃厚なワタのため、以前と変わらず美味しく仕上がりました。
(2018/11/15)


【更に美味しく】店主のレシピ
塩辛のビンを冷蔵庫に入れ解凍させます。
そして、小さじ1杯(約5g)の塩を入れてよくかき混ぜます。
その後1週間位経つと、程よく熟成されぐっと美味しくなります!
塩分濃度はこの塩5gを追加で入れても市販の塩辛と同じ程度です。
こちらのレシピ通り塩を足すと賞味期限は伸びますが、あくまで自己責任でお試し下さい。
(2015/2/17)

【紹介されました】
SAKURA・SAKU LIFE 2015年10月号にて
当店の「無添加いかの塩辛」が紹介されました!
サクラサク10月号

※お召し上がり前に冷蔵庫内で自然解凍して下さい、半日程度で解凍出来ます。
※保存料、着色料など使用しておりませんので、開封後は7日以内にお召し上がり下さい。
製造元 : 樫村水産
価格 : 556円(税別)
ポイント : 6
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青森県

1000円より〜(送料無料セット・業務用除く)

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旨い!常造の無添加いかの塩辛

この商品についてのレビュー

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匿名味わいが濃厚で美味しい2018/01/27

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